www.gotujichudnij.fora.pl

jamelia

Przepis banalnie prosty a ile przyjemnosci Very Happy

TRUFLE CZEKOLADOWE

potrzebne produkty:
- szampan,
- cacao,
- miod,
- czekolada nie wiem czy gorzka,a le jak jest miod to nie musi byc slodka

Do roztopnionej czekolady mysle, ze w temeraturze pokojowej dolewamy stopniowo szampana ciagle mieszajac.Dosc szybko trzeba mieszac nastepnie dodajemy troszke miodu nadal wszystko szybko mieszamy tak, zeby masa nie byla grudkowata.Nastepnie wkladamy do lodowki na 30minut.

Kolejny etap to robienie szybko kulek.Wysypujemy cacao i obtaczamy. Wkladamy do lodowki i siegamy jak mamy ochote na cos slodkiego Laughing

smacznego !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

tira

Polecam wszystkim bardzo smaczne, nie miałam szampana więć zastąpiłam innym alkocholem( nalewka wiśniowa) po dodaniu alkocholu czekolada z płynnej zamienia się w grudki dopiero po dodaniu miodu powraca w postać płynna. Trufle są lepsze następnego dnia kiedy alkochol przegryzie się i nieco zmienia smak gorzkiej czekolady. Razz

Sprubujcie po eksperymentować ja zamiast kakao obtaczałam trufle w pokryszonym słoneczniku, orzechach lub pestek dyni pycha.

friskyfk

Na 24 sztuki:
czas przygotowanie :1 godzina

Składniki:
200g dobrej jakości ciemnej (gorzkiej)czekolady (70% kakao)
6 stołowe łyżki , mocnej czarnej kawy (jak np espresso)
2 stołowe łyżki czystego miodu, np akacjowy (żaden ze zbyt mocnym aromatem i smakiem))
Kakao do dodania

do czekomady z miodem można lecz nie trzeb adodac jakis alkohol (szampan, likier, brendy) - wszystko wg uznania

Kalorie:
53 /szt

Pozdrawiam,

Zona

Jeśli chodzi o dodawaną czekoladę, to zawsze to musibyć dobrej jakości gorzka czekolada. Tak jak w ww. przepisie - min. 70 proc. kakao. Słodka czy mleczka nie ma nic wspólnego z przepisami, które moga ograniczać kalorie...

W brytyjskiej wersji dziewczyny zachęcały np. do przegryzania owoców maczanych w czekoladzie. Niby to słodycz, a jednak - dużo magnezu, mniej kalorii (bo owoce i czekolady zjemy ostatecznie niewiele).

Dusssiak

A ile szampana? możecie podać proporcje? Smile

oliVia12

Dziewczyny! a co byście powiedziały na foundee? ja ostatnio zainwestowałam w zestaw [link widoczny dla zalogowanych] i jestem mega zadowolona ;p choć na wadze teraz nie staję... ;p Ale chyba raz na jakiś czas nikomu nie zaszkodzi Wink