www.gotujichudnij.fora.pl

kziela

Będę w miarę sił starała się uzupełniać naszą bazę odkalorycznionych wspaniałości. Na początek pychota chili:
3 łyżki oliwy rozgrzać do tego 1/2 filiżanki cebuli + chyba ze dwie marczewki pokrojone w kostkę+ czosnek posiekany chwilke podsmażyć dodać mięso mielone z indyka + przyprawy: oregano, 2 łyżeczki chili. szczypta cynamonu. Dodać fasolę pinto (biała) + 1 1/2 filiżanki rozgniecionych pomidorów + trochę wody w załeżności jaką gęstość chcemy mieć. Jak już sie to poddusi dodać posiekaną paprykę chili (one miały jakąś wędzoną ja robiłam ze zwykłymi papryczkami chili) + 1 łyżeczka kakao - wymieszać wszystko. Na wierzch łyżka jogurtu naturalnego i posypać szczypiorkiem lub zieloną cebulką.
Do tego na wierzch położyć tortillę pokrojoną w paski podpieczoną w piecu przez 7 - 10 min. na 190 stopni.
SMACZNEGO Very Happy

lokus

Ja zrobiłam tak:
Na dwie osoby, może na 3 zależy od apetytu Smile

400dkg mielonego mięsa z indyka
2 marchewki
1 cebula
2 papryczki peperroni
1 puszka fasoli białej z puszki
4 pomidory (średnie)
1 puszka pomidorów z puszki ( pokrojonych)
2 łyżeczki chili
szczypta cynamonu
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka kakao

Na patelni podgrzałam łyżeczkę oliwy. Na to dałam cebulę(blender Smile

), marchew( w kostkę) i ząbek czosnku(plasterki). Chwilę podsmażyłam i dałam mięsko. Doprawiłam chili i oregano, cynamonem dodałam też sól. Następnie do tego fasola, pomidory jedne i drugie i łyżeczka kakao, aha no i nasze 2 papryczki peperroni. Poddusiłam wszystko 5 minutek i gotowe.

nałożę na talerze, zrobię kleksa jogurtu greckiego i posypię szczypiorkiem. Do tego dam tortille podpieczoną na patelni bądź w piekarniku.

Smacznego!!!